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    廣西工商學校產品質量監督檢驗專業介紹

    來源:廣西中專升學網 時間:2024-01-16 11:26:03 閱讀量:
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      廣西中職中專網為大家帶來廣西工商學校產品質量監督檢驗專業介紹,分別從培養目標、主要課程、就業方向為大家講解:

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      培養目標

      培養思想政治堅定德技并修、全面發展,適應市場監管系統相關部門和各行業企事業單位需要,具有誠信、敬業的良好職業素質,熟悉食品類包括從原材料到成品、半成品、副產品的質量檢驗相關工作。掌握食品質量安全控制、食品營養與衛生等基本知識,具備食品檢測、食品分析、食品安全控制、食品營養指導等實際操作能力的德、智、體等全面發展的高素質勞動者和技能型專門人才。

      主要課程

      《產品快速檢驗》、《食品檢驗員》《食品加工技術》《分析化學》《食品營養與衛生》、《食品安全與控制》《食品安全法律法規》等。

      專業特色

      本專業以服務廣西創新驅動發展和經濟轉型升級為導向,依托廣西質量工程職業技術學院的資源充實師資力量,保證專業教學質量同時依托自治區市場監督管理局下屬的各科研院所,充分利用院內先進設備和資源,開展跟崗實踐教學、實驗實訓和實習,有力保障實踐教學質量。本專業以學生為中心,設置相關課程考證,獲得產品質量檢驗員等級證書、普通話水平測試等證書,引導學生多證畢業及升大專。

      就業方向

      本專業面向企事業單位質量部門、檢驗機構、大中型食品企業等領域從事食品檢驗、計量測試、抽樣檢測等工作。就業崗位有產品質量檢驗員、抽樣員、食品安全管理員等。

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